Friday, May 6, 2011

讓你年輕十歲!美麗女人飯後不宜做的7件事

想靚,以為每日做好護膚,多休息就夠了?原來很多飯後的習慣會影響我們的健康,從而影響皮膚和容貌。各位姊妹,要靚得健康,就要小心了!

不要急於喝水
飯後立即飲水會稀釋胃液,減低消化能力,結果剛用完餐又有了饑餓感;此外也不利於胃酸殺菌,而且會使胃中食物沒來得及消化就進入小腸,長遠影響消化功能。

不要急於喝茶或咖啡
茶葉含有單寧酸會促使胃內的物質凝固,影響蛋白質的吸收;咖啡因則會破壞鐵質的吸收,從而增加了胃的負擔,容易貧血的女士特別要注意,應在飯後一小時再飲用茶水。

不要急於吃水果
飯後立即吃進水果,消化慢的澱粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果,以致水果被其他先到達的食物阻滯在胃內,不能正常消化,從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀,所以最好在飯後1-2小時再吃水果。

不要急於吸煙
飯後吸煙危害比平時大10倍,因為此時腸胃蠕動加快,血液迴圈增加,全身毛孔擴張,肺部和全身組織吸收煙中有害物質的的力度大大加強,從而損害肝、腦及心臟血管,無疑會給人體組織帶來比平時吸煙大得多的傷害,各位煙民還是先忍一忍吧。

不要急於洗澡
洗澡時皮膚血管會擴張充血,但剛吃飽的時候血液集中於胃部,其他器官的血液相應減少,如果這個時候洗澡,血管會擴張,血液流量加大,供給消化器官的血液會減少,因而影響消化吸收,故最好飯後可以先休息1-2個小時後再洗澡較好。

不要急於做運動
動量增加時,四肢血流量增加,減低胃腸道的血液供應和胃液分泌,更消化道對營養物質的消化吸收造成不良影響。此外,飯後胃的體積變大,運動會造成胃下垂,因此飯後應休息至少30分鐘再活動較為適宜。

不要急於睡覺
相信不用說大家也知道,飯後立即上床睡覺容易發胖,所以多睏也好,飯後至少要休息30分鐘才睡,即是是午睡也要注意。

http://www.cosmopolitan.com.hk/health/your-body/donts-after-meal?utm_source=yahoo&utm_medium=textlink&utm_campaign=20110505

Tuesday, July 20, 2010

健康專線﹕防曬金鐘罩 2招練成

【明報專訊】大抵是太陽在七月上中旬太勤力,這數天由烏雲及雨水向我們打招呼。陽光其實好重要,它幫助身體製造有益骨骼的維他命D,但之前高達攝氏34度的天氣不知道會否再來,防曬知識的溫故知新依然不能忽略。

第一式˙防曬劑

計算延遲曬傷時間

問﹕SPF 100提供百分百防曬保護?

答﹕錯。承接化妝品及護膚品化驗業務的香港化妝品技術資源中心,其商務拓展主任梁國斌指出,SPF的意思,是指被曬傷的時間可延遲多少倍,SPF 100指被曬傷時間可延遲100倍。假如不塗防曬劑5分鐘會曬傷,塗用SPF 100且厚度足夠的話,理論上500分鐘才會曬傷。

問﹕據聞SPF 30及SPF 50的防曬劑,效果相差極少?

答﹕且看下表﹕(請看附圖表)

由此可知,SPF 30及SPF 50防曬劑阻擋的紫外線 百分比(見上表紅框),相差只有1個百分點。

梁國斌稱,要達至上表的防曬效能,必須塗用足夠分量,即每平方厘米皮膚塗用2毫克或2毫升防曬產品。根據歐盟 的消費者教育資料,換算成全身的用量,大約是6茶匙,可是不少人的使用量只有一半。

劑量不足保護大減

《華爾街日報 》健康網誌訪問紐約 大學臨床皮膚學教授Darrell Rigel,他指出,就算使用SPF 100,塗用量只及上述標準一半的話,防曬效果大幅下降至SPF 10,可見塗用量的重要。

問﹕為什麼塗用一款SPF 15產品,再加塗SPF 30的,不會得到SPF 45的保護?

答﹕梁國斌指出,不同的防曬成分針對不同波長的紫外線,若該兩種產品所含的防曬成分都針對同一波長紫外線的話,一起使用便不會大幅提高額外保護了(另見「實用秘笈」)。此外,兩種產品一起使用,不免造成厚重的感覺,使用者或會自行減少使用量,如是的話,連包裝上所標示的SPF保護能力也達不到。

問﹕為什麼要在出門前20分鐘塗用防曬劑?

答﹕《華爾街日報》健康網誌也問了類似的問題。Darrell Rigel表示,若使用無機的防曬成分(化學上指反射紫外線的物理性成分)如鈦或鋅,塗用後馬上產生作用。但若使用有機的防曬成分(化學上指吸收紫外線的化學性成分),則需待它們被表層皮膚吸收,才能發揮最大效果,需時15至20分鐘。

不過梁國斌順帶一提,上述「有機」的定義與一般消費者心目中的並不相同,後者是指天然及非人工的。因此,物理性成分如鈦或鋅,由於自然存在於地球上,再由生產商從土壤中提取及研細而製成防曬成分,故被稱為有機;化學性成分則由人工合成,在自然界找不到,故稱為非有機成分。這與化學上的定義剛好相反。

含防曬成分必定防曬?

問﹕我知道「二氧化鈦」及「氧化鋅」都是物理性防曬成分,查看一般護膚品成分表時也看到,那麼這些產品是否也能防曬?

答﹕愈來愈多人知道二氧化鈦(Titanium dioxide)及氧化鋅(Zinc oxide)是反射紫外線的物理性防曬成分,但梁國斌指出,兩種成分的粒子要十分幼細才具防曬效果,否則它們只能作為護膚品的著色劑。除非產品包裝標示防曬系數,否則含這兩種成分的護膚品不具防曬功效。

問﹕室內要不要塗防曬劑?

答﹕香港理工大學 紡織及製衣學系教授忻浩忠表示,跟陽光相比,室內光源像慳電膽或光管的紫外線很弱,如非經常坐在靠窗的位置工作,容易受陽光照射,身處室內毋須塗用防曬產品。


【明報專訊】香港化妝品技術資源中心商務拓展主任梁國斌稱,簡稱為SPF的Sun Protection Factor防曬系數,原本針對紫外線 A及B而言,但十多二十年前,市場上只有針對紫外線B的防曬成分,故業界大多視SPF為反映紫外線B的保護能力。

◆防UVA延遲持續曬黑◆

防曬產品若能對抗紫外線A,大都以PA (Protection Grade of UVA)值來表示,相信不少消費者都認識PA+、PA++和PA+++,加號愈多,代表防曬效能愈高。PA+++指可延遲被持續曬黑的時間8倍以上。

歐盟 近年引入「UVA標記」,即圓圈內標示英文字母UVA字樣(見圖2)。梁國斌引述歐盟規定指出,若產品針對紫外線A的防護系數達SPF的三分之一,便可以加上此UVA標記。

例如某產品的SPF為50,若測試顯示它針對紫外線A的防護系數(即延遲被持續曬黑的時間)為16.7倍以上,即可加上該標記,表示其抗紫外線A也具相當效果。

◆不同成分不同保護◆

梁國斌稱,一些防曬成分較能針對紫外線A,一些則較能針對紫外線B,故同一款產品會含不同的防曬成分,以期同時對抗紫外線A及B。

(圖3)示兩種防曬成分的功效,圖中曲線顯示一種吸收紫外線A(橙線),另一種則吸收紫外線B(藍線),各有所長。


第二式.衣物
(明報)2010年7月19日 星期一 05:10

【明報專訊】防曬效果愈洗愈少

問﹕市面上有標示UPF的防曬衣服售賣,防護效能如何?

答﹕理工大學 紡織及製衣學系教授忻浩忠表示,UPF即Ultraviolet Protection Factor,是由澳洲 及新西蘭 製訂的,最高是UPF 50,表示防曬效果「優越」,UPF 30表示「非常好」,但若在陽光下三數小時則嫌未夠,一般T恤只有UPF 10以下,故最好購買附有UPF 50標示的衣服。

一般防曬衣服的防曬效果,隨著洗滌次數增加而減少,大約洗二三十次便開始減退,忻浩忠指這無可避免。

由理大 研發用於衣服上的新防曬成分則較耐洗,大約七八十次也可以,而且UPF可達100至150,但受制於標示的規定,只可寫UPF 50+。以新防曬成分製成的衣服,目前已在歐美等國有售。

泳衣外別穿濕T恤

問﹕若無UPF標示,憑什麼判斷是否具防曬保護?

答﹕忻浩忠稱,衣料透光,表示不能抵禦紫外線 ,應選不透光的。紅、黃或黑等顏色的衣服較佳,白色較差。

問﹕為什麼泳衣外穿上濕T恤,更容易曬傷?

答﹕據天文台 的網頁指出,衣服被弄濕,散射紫外線的功能便減低,紫外線穿透量也相對增加,故不宜在泳衣外穿上濕T恤。

http://hk.news.yahoo.com/article/100718/4/j88x.html

Tuesday, April 13, 2010

養胃

1,最養胃的,是麵條;米中含酸多,所以少吃米飯。。。。。。

2,如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。。。。。。

3,小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃。。。。。。

4,有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後 1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃,米飯,麵包,餅乾,點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。

5,胃不好,要少食多餐。。。。。。

6,花生,生吃最好,飯前吃個 4到6粒,吃太多反而傷胃。。。。。。

7,大棗,豆腐,白菜,牛奶,胡蘿蔔,健脾和胃。。。。。。

8,蘋果,柚子,葡萄,桔子,風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津。。。。。。

9,核桃,榛子,松子,桂圓,花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。。。。。。

10,花生,蜂蜜都是養胃的。。。。。。

11,紅茶蜂蜜...。十分養胃。。。。。。

如何養胃:俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,胃就像一部每天不停工作的機器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷,保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。另外,高度精神緊張也是胃病發生的重要原因

1,從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前後移動,但總是在一定範圍內,不可能產生太大的差別。

2,一般,胃消化功能不好的人,症狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的,纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟,松為主,一些比較韌性,爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。

3,胃病的人應該戒菸,酒,咖啡,濃茶。

4,豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶

5,饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。

5,其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。

6,有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐後不宜工作。

7,非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內治愈。如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對於養胃特別有效。

8,木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

9,再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”,急不來,只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃,這些習慣的改變都是必需的。

養胃秘訣:

一,養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二,改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣,油炸,煙熏食物如燒烤等,不吃過酸,過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶,咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜,香菇等。

三,積極食療和按摩保健:羊肉,狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞,銀耳,紅棗,核桃都可以零食或入菜。飯後,睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養 - 胃病發生與發展,與人的情緒,心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張,焦慮,惱怒等不良情緒的刺激〜

Sunday, September 6, 2009

蜂蜜蛋清維生素E眼/面膜

因為昨天笑太多後發現左邊眼睛底部出現小皺紋,今晚做了這個眼膜, 每天晚上都用一至兩個星期。

蜂蜜面膜使皮膚光潔亮麗,可改善皮膚暗沉現象,減低黑色素,蜂蜜與蛋清也能夠有效滋養皮膚,還添加了維生素E。

材料:蜂蜜2大匙,蛋清2大匙,維生素E

做法:

1。將蜂蜜,蛋清與維生素E混合均勻。

2。用小刷子沾取面膜均勻地塗在眼睛周圍,臉上。

3。20分鐘後用清水沖洗。

*其他可以考慮用的成分-

**香蕉, 牛油果, 橄欖油**

木瓜雪耳糖水


抗氧化可以延緩衰老,很多食物都有抗氧化功效,這些食物可以中和身體裡的自由基,從而做到預防老化的效果,當中以維生素A、C及E的抗氧化作用最為人熟悉。

維生素A存在於黃綠色蔬菜及水果、內臟、肝臟、蛋黃、人造奶油及牛奶中。但服用過量會有中毒的危險,食用胡蘿蔔素就安全得多了。對皮膚而言,可調節表皮及角質層之新陳代謝、保護表皮、黏膜,使細菌不易侵害。因此,胡蘿蔔素在抗老化、去皺紋、使皮膚斑點淡化、光滑細嫩及預防皮膚癌等臨床運用上相當廣泛。

維生素C有美白作用,主要是基於抗發炎作用,可防止曬傷。由於維生素C涉及膠蛋白與黏多醣的合成,所以也能促進傷口的癒合。如果維生素C缺乏會影響到結締組織的功能,促使容易受到自由基的侵襲而造成變性。

膠原蛋白可以維持皮膚彈性,所以市面上有很多該類產品,在服用後,皮膚可獲短暫的提升。但長遠來說,膠原蛋白要自身合成才可以眞正維持皮膚健康,維生素C與蛋白質結合便可產生膠原蛋白,長遠對身體最有益。

維生素E在穀類、小麥胚芽油、棉籽油、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品中,均含量豐富。維生素E的作用,可減少維生素A及多元不飽和脂肪酸的氧化、控制細胞氧化、促進傷口的癒合。一般來說,維生素E及維生素C若能合倂使用,兩者可相輔相成,增強其作用。

很多人都會進食燕窩來養顏,因為燕窩中含有激素,吃後可以刺激細胞生長,令人面色變好,但效果十分短暫,當我們停止進食時,功效就會停止。木瓜含豐富的胡蘿蔔素及維生素C,雪耳含豐富的植物膠及蛋白質,對皮膚健康很有幫助。在天氣乾燥的日子就最適合不過。

木瓜雪耳糖水

材料:木瓜一個、雪耳及南北杏各一兩、薑片、冰糖適量。

做法

1.將雪耳浸透,木瓜切粒,各材料洗淨待用。

2.水煮滾,放入各種材料煮滾,轉細火煲30至45分鐘。

3.加入冰糖再煲10分鐘即可。