Tuesday, March 17, 2009

我的護膚早餐2 -奶蜜糖麥皮蕉


今週早餐:麥皮 + 牛奶 + 蜜糖 (Vermont Organic Honey) + 蕉 + 士多啤梨/Raspberries (我亦會放葡萄乾/藍莓乾在我的麥皮內)

PS: 如果有未喝完而又就到期的牛奶,我用棉花放入奶中,當眼膜用。太多奶的話則用做面膜。(天然面膜) 也可以試用來洗面 。

牛奶+蜂蜜 - 放鬆神經

喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,即可緩解甚至消除痛經之苦。
為什麼兩種如此普通的食物有這麼大的能耐呢?原來得益於兩種礦物質“鉀”和“鎂”。
牛奶含鉀多,而蜂蜜乃鎂的“富礦”。研究表明,“鉀”能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,並減少經期失血量;“鎂”能幫助大腦中神經沖動傳導、具有神經激素作用的活性物質維持在正常水平。在月經后期,鎂元素還能起到心理調節作用,有助於身體放鬆,消除緊張心理,減輕壓力。


蜂蜜與牛奶

吃蜂蜜的好處:蜂蜜是天然物質,其主要成分來源於所採集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多種不同的化學物質,是一咱高度復雜的糖類飽和溶液,有 65 ~ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。 1 公斤蜂蜜的熱量有 3150 大卡,是同量牛奶熱量的 4.7 倍。自古以來,醫學認為,蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。但來自不同蜜源植物、不同品種的蜂蜜,其藥理作用也不相同。如洋槐蜜有利尿、鎮靜的作用;椴樹蜜有通便、利尿和促進血液循環的作用,……。國家將蜂蜜列入“藥食同源”名單,蜂蜜有“大眾的補品”“老年人的牛奶”稱譽。消費者根據自身狀況和需要,經常食用蜂蜜或在牛奶中加入同品種的蜂蜜,對於營養和保健有一定的好處。陳雲同志生前,每天喝一杯加有蜂蜜的豆漿,而且長期堅持食用蜂蜜。

喝牛奶的好處:隨著生活結構的變化和人們對健康的重視,喝牛奶的人日趨增多,喝牛奶已成為生活中不可缺少的食品。因為牛奶營養豐富,含有蛋白質、脂肪、 25 種不同的氨基酸(其中有 8 種是人體所必需的)、維生素、礦物質等豐富的基本營養素,含鈣豐富,是構成人體和促進成長發育的最好鈣源,是膳食中補鈣的最好食品,因此有“要想不缺鈣,天天喝牛奶”的說法。牛奶有健腦和促進智力發育的作用,特別對嬰幼兒、青少年的健康發育及成長有重要影響,對促進中老年人健康長壽有積極作用,有提高人體免疫和治療疾病的作用,長期喝牛奶對於促進健康、增強體質有顯著效果。牛奶被稱為“營養和保健佳品”。

牛奶加蜂蜜的方法:牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸,否則破壞其營養成份、降低營養效果。 250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可,然后加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用,也可以與其他食物同時食用,但不能煮沸或酶類被破壞,且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數量,因人而異,自行選定,應該長期堅持。

喝牛奶的時間:人們習慣喝牛奶的時間是早晨或晚上。學生加餐喝奶是在上午四個課時之間。不論什麼時間喝奶,都要先吃些食物或邊吃食物邊喝奶,細嚼慢飲,有助於消化吸收,切忌空腹喝奶或大口喝。

13 comments:

  1. 這個我在英國時常吃,麥皮牌子係瑪莎...好好味又覺得好有益.

    就過期牛奶會+黃糖做手腳磨沙.水果就風乾當天然香薰.

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  2. Wooo! Good Idea wor ! Thx for sharing! =D

    過期牛奶會+黃糖做手腳磨沙 sounds good!!

    水果就風乾當天然香薰? how nei?

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  3. 麥皮係我的favourite healthy food
    除咗朝早用豆漿(instead of 牛奶,企圖攝取多啲蛋白質?其實關唔關事既呢?)煮,間唔中我會攞嚟當口立濕就咁食,哈哈~~~

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  4. Ingrid,

    麥皮 好ar! My friend introduce me 五穀/六穀 breakfast. Those are good too! I will buy more and mix them myself. Don't wanna waste my whole big box of oatmeal..

    牛奶 同 豆漿 其實都唔一樣...喂 ERIC 兄, 幫幫忙解釋一下~~好唔好??

    當口立濕?!! 麥皮有味嘅mei? 你同 eric一樣 =D

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  5. 有架,有麥皮味
    唔知eric食到咩味?

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  6. 我想請教你地係點煮麥皮?
    因為我煮到一pat 5....哈哈~
    (一係太杰, 總之同街食o個d唔同)

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  7. 自由行,

    其實少少熱已經Ok,你似係煲得太耐, 所以咪發脹左囉~

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  8. 份量你地會係落幾多?
    水與oat 既比例.

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  9. 自由行,

    There are usually instruction on your Oatmeal box ar =)

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